{"id":11241,"date":"2022-11-22T17:10:03","date_gmt":"2022-11-22T16:10:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.difagri.fr\/la-utilidad-del-aceite-de-higado-de-bacalao-para-la-ganaderia\/"},"modified":"2022-11-22T17:10:04","modified_gmt":"2022-11-22T16:10:04","slug":"la-utilidad-del-aceite-de-higado-de-bacalao-para-la-ganaderia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.difagri.fr\/es\/la-utilidad-del-aceite-de-higado-de-bacalao-para-la-ganaderia\/","title":{"rendered":"La utilidad del aceite de h\u00edgado de bacalao para la ganader\u00eda"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> se ha venido utilizando tradicionalmente en la alimentaci\u00f3n de las vacas lecheras para hacer un \u00abflushing\u00bb energ\u00e9tico y vitam\u00ednico. Se distribuye durante un per\u00edodo de 3 a 5 d\u00edas y aumenta los rendimientos mientras se dispone la <\/span><\/span>reproducci\u00f3n<\/span><\/span>. <\/span><\/span>Aparte de los efectos beneficiosos para la <\/span><\/span>reproducci\u00f3n<\/span><\/span>, <\/span><\/span>el aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> ha demostrado muchas otras virtudes en la ganader\u00eda, como la estimulaci\u00f3n de la inmunidad local gracias a su alto contenido de vitamina A, su acci\u00f3n antioxidante y antiinflamatoria, o incluso la estimulaci\u00f3n del apetito…<\/span><\/span>\u00a0<\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tUna composici\u00f3n particular\u00a0<\/span><\/span>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b> seleccionado por Difagri es muy conocido por su\u202f<\/span>elevado contenido de vitaminas A y D3,<\/span>\u202fas\u00ed como de\u202f<\/span>\u00e1cidos<\/span> grasos poliinsaturados (22\u202f% de media), especialmente de \u03a93 (omega 3). Entre esos \u03a93 (omega 3) se encuentra el \u00e1cido eicosapentaenoico (EPA) y el \u00e1cido docosahexaenoico (DHA) en una proporci\u00f3n media del 17\u202f%. Estas dos mol\u00e9culas son las formas utilizables por el organismo. El aceite de h\u00edgado de bacalao se utiliza desde hace siglos para\u202f<\/span>tratar las enfermedades<\/span>\u202fy como\u202f<\/span>complemento alimenticio<\/span> para ayudar a prevenir las carencias<\/span>.<\/span><\/b> Nuestro aceite se obtiene a partir del h\u00edgado fresco de bacalao. Tan solo utilizamos la variedad\u202f<\/span>Gadus Morhua<\/span><\/i>\u202fde la familia de los\u202f<\/span>Gadidae<\/span><\/i>\u202fpara producir nuestro\u202f<\/span>aceite de h\u00edgado de bacalao <\/span><\/b>de alta calidad<\/span>.<\/span><\/b>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n
Composici\u00f3n<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/td>\nAceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/td>\nAceite de lino<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Contenido total de \u03a93<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/td>\n

22<\/span>\u00a0<\/span><\/td>\n56<\/span>\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Cantidad EPA y DHA disponible (en g por 100 g de aceite)<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/td>\n

17<\/span>\u00a0<\/span><\/td>\n8,4<\/span>\u00a0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> para la <\/span><\/span>reproducci\u00f3n<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Las prostaglandinas son raramente un problema en t\u00e9rminos de regulaci\u00f3n del ciclo ov\u00e1rico y de la reproducci\u00f3n bovina. En cambio, los omega 3 tambi\u00e9n son precursores de progesterona. Esta \u00faltima juega un papel fundamental en el mantenimiento de la gestaci\u00f3n y, con ello, en la tasa de \u00e9xito de la inseminaci\u00f3n. Aumenta la calidad de la ovulaci\u00f3n, aumentando la sensibilidad del fol\u00edculo a la HL. Por \u00faltimo, la progesterona tiene tambi\u00e9n un efecto favorable sobre la manifestaci\u00f3n del celo y por ello facilita su detecci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEl aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> para la salud de los animales\u00a0\u00a0<\/span><\/span><\/strong>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un estudio reciente ha demostrado que <\/span>el aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b> tiene efectos beneficiosos sobre la salud de los animales, y distribuye notablemente el estr\u00e9s oxidativo. Con ello, mejora la resistencia a las enfermedades por el aumento de su sensibilidad a la insulina. La insulina juega un papel regulador, manteniendo la glucemia a niveles normales, con lo que el riesgo de d\u00e9ficit energ\u00e9tico es reducido con un aporte <\/span>de aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b>.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Este estudio consist\u00eda en la administraci\u00f3n de aceite de h\u00edgado de bacalao durante 6 semanas (3 semanas antes del parto, 3 semanas despu\u00e9s del mismo) a vacas diagnosticadas con inicio de cetosis subcl\u00ednica<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tAceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> vs aceite de pescado\u00a0<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/strong>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00a1No se debe confundir el <\/span><\/span>aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> con el aceite de pescado! Las composiciones son muy diferentes y no se puede esperar obtener los mismos efectos. El origen del <\/span><\/span>aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> debe estar bien identificado y asegurado, a fin de garantizar que los niveles de metales pesados y de PCB son adecuados y no existe riesgo de efectos adversos. El hecho de que <\/span><\/span>el aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> sea emulsionado no le hace m\u00e1s disponible para el organismo. La absorci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos es diferente de las mol\u00e9culas solubles en el agua. Esta pr\u00e1ctica solo incrementa la proporci\u00f3n de agua en el producto.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tTestimonio de un ganadero sobre la utilizaci\u00f3n del <\/span><\/span>aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> en la cr\u00eda de bovinos nodrizos\u00a0<\/span><\/span><\/strong>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Utilizaci\u00f3n\u00a0<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

\u00abHa sido mi hijo quien ha descubierto la utilizaci\u00f3n del <\/span><\/span>aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/span> durante su estancia con un criador de ganado bovino en agricultura biol\u00f3gica. Este criador distribu\u00eda el aceite directamente sobre el heno y las vacas consum\u00edan el aceite de h\u00edgado de bacalao f\u00e1cilmente.\u00a0<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Los beneficios<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Hacemos de media 3 tratamientos <\/span>de aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b> por a\u00f1o:\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    \n
  • En la reentrada<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
      \n
    • Durante el invierno<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n
    • Antes de la salida al pastoreo.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      \u00a0<\/span><\/p>\n

      Despu\u00e9s de utilizar nuestra soluci\u00f3n, las vacas tienen un sistema inmunitario m\u00e1s reforzado, tienen un mejor estado corporal y un pelo m\u00e1s brillante. Estamos viendo mejoras en cuanto al calor y obtenemos mejores resultados de reproducci\u00f3n. Asimismo, cabe destacar que, tras el desparasitado, les da un \u00abempuj\u00f3n\u00bb.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

      La rentabilidad\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

      Hacemos un tratamiento de 280 ml de aceite de h\u00edgado de bacalao puro\/UGB\/d\u00eda durante 5 d\u00edas, es decir, de un total de 1,4 L de aceite de h\u00edgado de bacalao por UGB por tratamiento. Somos conscientes de que se trata de una dosis fuerte y que implica una inversi\u00f3n (1 barril de 200 L de aceite de h\u00edgado de bacalao para 139 UGB por cada tratamiento), pero para nosotros es un producto muy eficaz y que es rentable. Preparamos el tratamiento en el cuenco de mezclas. No hay ning\u00fan problema de apetito ni rechazo. Los animales no captan la diferencia entre una raci\u00f3n con y sin aceite de h\u00edgado de bacalao.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

      \u00a0<\/span><\/p>\n

      Tambi\u00e9n utilizamos aceite de h\u00edgado de bacalao en los terneros y para ellos incorporamos una mezcla de paja y heno. Los terneros tienen un pelo m\u00e1s bonito y vigoroso. Estamos convencidos de la utilidad del <\/span>aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b>.<\/span> Nosotros mismos tomamos un tratamiento <\/span>de aceite de h\u00edgado de bacalao<\/span><\/b> de vez en cuando.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

      \u00a0<\/span><\/i><\/p>\n

      \u00a0<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

      \n\t\t\t\t
      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

      Source : Etude huile de foie de morue, b\u00e9n\u00e9fices et bienfaits en \u00e9levage bovin par les Docteurs Pierre BESNARD et Philippe VERDOOLAEGE. Etude commandit\u00e9e par DIFAGRI et r\u00e9alis\u00e9e par le RESEAU CRISTAL en 2019.\u00a0<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El aceite de h\u00edgado de bacalao se ha venido utilizando tradicionalmente en la alimentaci\u00f3n de las vacas lecheras para hacer un \u00abflushing\u00bb energ\u00e9tico y vitam\u00ednico. 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